如果說,有什麼菜餚可以代表金門,那麼宴菜絕對是最佳候選。從物資較為匱乏的年代,喜宴、宴會的辦桌,是足以讓人滿心期待,留下家族記憶的料理料理;到戰地政務解除後,宴會菜除了是人生重大階段的餐桌味蕾,也是向許多外地朋友介紹金門的最佳捷徑。
告別夏天的酷熱,冬天涼意颯爽,我們穿上大衣終於能與陽光和平共存,開始展開只有冬天才可以的獨有體驗,決定就算迎接東北季風也不畏懼前往。
以傳統聚落聞名的瓊林,每年會舉行兩次的祭祖活動,分別是農曆二月初七的春祭及十月初六的秋祭,村莊內大家都會聚集在蔡氏家廟
金門三、四月適逢霧季;五月份碰上雨季,靠天吃飯的麵線產業,老闆陳俊彥每天清晨到門外觀察天氣,哀怨地想著:「又不能做麵線了!」
在金城鎮莒光路上,從清道光十三年間就開立的存德藥房,店門上的傳統招牌像是年輪般,一年一年沉澱成深褐色
金門有個習俗是這樣的:「三月媽祖生,四月迎城隍。」這兩個時間,在金門人心中,像是年度行事曆中已經圈定好的國定假日,即便沒有寫上,心裡也已經劃上一筆,自動空下來,是留給神明的時間。
農曆三月二十日,陳金福貢糖廠前,神轎就位、大甲鎮瀾宮正大媽分靈上座,緊接著炮聲連連,陳金福將神輦扛上肩,與神同行
今年二十一歲的乩童周世勳,十二歲時,被金湖鎮萬興宮的曾府王爺欽定,成為萬興宮第一批乩身,是當時廟裡最年輕的乩童。
芋頭島故事團由烈嶼地方媽媽與爸爸為核心的一群好友組成,以烈嶼著稱的特產芋頭命名