點食成金 2021.08.25

國賓食品店:古寧頭的限量手工麻花捲

到了北山古洋樓,一旁的巷弄走進去便是北山聚落,一塊古老的招牌,上面寫著「國賓食品店」,就是金門必吃的巷弄美食啦!

點食成金 2021.08.18

雨川食堂:當傳統小吃成為飲食品牌

一碗高粱肉燥飯加一碗雞湯,不知不覺已變成進雨川食堂的標配套餐。總兵署對面的楊家小吃,在金門早已是間老字號名店。

點食成金 2021.08.14

松興油條:沾手也要緊握的美味

家裡人愛吃松興油條,主要是因為父親的孝心。民國14年生的祖母,在還精明的時候從祖厝搬來與我們同住...

點食成金 2021.07.13

金門畜試所青草地鮮乳冰棒:迎著初夏的風 咬下一口爽脆

位於東半島惠民富康農莊的畜試所,近年轉型為地區休閒牧場,所裡飼有馬、梅花鹿、孔雀及乳牛等動物,聚成一座小型動物園...

點食成金 2021.05.26

黑人手作油飯:從不敢吃油飯到開一台油飯餐車

將大木桶放上後座,上頭插上一支寫著醒目「油飯」二字的旗幟,踏上一台連變速都沒有的淑女車,「黑人手作油飯」就這樣上街了。

點食成金 2021.05.10

珍香小吃店:日常裡的百搭口味

羹湯,在家常菜裡或許不是特別顯眼,卻總讓人默默地盛上一碗。精確選料與小火慢煮,是日常裡的平實滿足。

點食成金 2021.05.10

金拌麵:想家的時候,就來一碗

曾經離開,所以更能體會對家鄉味的思愁。「讓家鄉味可以帶著走。」就成為他們以伴手禮起家的理由。

點食成金 2021.04.20

談天樓:舊式經典!從茶館到湯圓名店,穿越時代的必吃美食

午後的點心時間,客人個個熟門熟路走進,老闆娘忙著招呼,而小老闆包芝麻湯圓的手則是沒停過。

點食成金 2021.04.10

膩珈琲:選一個空間沈溺與安放自已

她在注入潺潺滾水後俯身,湊近裊裊升起的香氣品嚐,隨著咖啡一滴、一滴穿過濾紙,午後悠閒的咖啡時光也開始流動。